Xanthan گم ڪيس: 11138-66-2
| فهرست نمبر | XD92018 |
| شئ جو نالو | Xanthan گم |
| CAS | 11138-66-2 |
| ماليڪيولر فارميوla | C8H14Cl2N2O2 |
| ماليڪيولر وزن | 241.11496 |
| اسٽوريج جا تفصيل | محيط |
| هم آهنگ ٽيرف ڪوڊ | 32139000 |
پيداوار جي وضاحت
| ظاهر | اڇو پائوڊر |
| آساy | 99% منٽ |
| پگھلڻ وارو نقطو | 64.43 °C |
| حل ڪرڻ | پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ هڪ انتهائي ويسڪس حل ڏئي ٿو، عملي طور تي نامياتي محلولن ۾ حل نه ٿئي. |
| استحڪام | مستحڪم.ٻرندڙ.مضبوط oxidizing ايجنٽ سان ناانصافي. |
Xanthan Gum هڪ گم آهي جيڪو xanthomonas campestris organism کان مائڪروبيل خمير ذريعي حاصل ڪيو ويو آهي.مختلف درجه حرارت، پي ايڇ، ۽ لوڻ جي ڪنسنٽريشن تي viscosity جي تبديلي لاء اهو تمام مستحڪم آهي.اهو پڻ تمام گهڻو pseudoplastic آهي جنهن جي نتيجي ۾ viscosity ۾ گھٽتائي سان گڏ وڌندي شيئر.اهو گار گم ۽ تارا گم سان هم وقت سازي ڪري ٿو ته جيئن viscosity ۾ اضافو ٿئي ۽ ڪاروب گم سان ويسڪوسيٽي يا جيل ٺهڻ ۾ اضافو مهيا ڪري.
کاڌن ۾، دواسازي، ۽ کاسمیٹکس کي اسٽيبلائيزر ۽ ٿلهي ڪرڻ واري ايجنٽ طور.پاڻي جي بنياد تي نظام ۾ rheology ڪنٽرول لاء.تيل ۽ گئس جي سوراخ ڪرڻ ۽ مڪمل ڪرڻ واري سيال ۾.
بند
