ليڪڪ ايسڊ ڪيس: 50-21-5
| فهرست نمبر | XD92000 |
| شئ جو نالو | ليڪڪ اسيد |
| CAS | 50-21-5 |
| ماليڪيولر فارميوla | C3H6O3 |
| ماليڪيولر وزن | 90.08 |
| اسٽوريج جا تفصيل | 2-8 °C |
| هم آهنگ ٽيرف ڪوڊ | 29181100 |
پيداوار جي وضاحت
| ظاهر | اڇو پائوڊر |
| آساy | 99% منٽ |
| پگھلڻ وارو نقطو | 18°C |
| الفا | -0.05 º (c = صاف 25 ºC) |
| ٽهڪندڙ نقطو | 122 °C/15 mmHg (lit.) |
| کثافت | 1.209 g/mL 25 ° C تي (لائيٽ) |
| بخار جي کثافت | 0.62 (بمقابله هوا) |
| بخار جو دٻاء | 19 ملي ايم ايڇ جي (@ 20 ° سي) |
| refractive انڊيڪس | n20/D 1.4262 |
| ايف پي | >230 °F |
| حل ڪرڻ | پاڻي ۽ ايٿانول سان گڏ (96 سيڪڙو). |
| pka | 3.08 (100 ℃ تي) |
| مخصوص ڪشش ثقل | 1.209 |
| پاڻي جي حل ڪرڻ | حليل |
ليڪٽڪ ايسڊ (سوڊيم ليڪٽيٽ) هڪ گهڻ مقصدي جزو آهي جيڪو استعمال ڪيو ويندو آهي هڪ حفاظتي، exfoliant، moisturizer، ۽ هڪ فارموليشن کي تيزابيت مهيا ڪرڻ لاء.جسم ۾، ليڪٽڪ ايسڊ رت ۽ عضلات جي نسب ۾ گلوڪوز ۽ گليڪجن جي ميٽابولزم جي پيداوار جي طور تي مليو آهي.اهو پڻ چمڙي جي قدرتي نمي واري عنصر جو هڪ حصو آهي.ليڪڪڪ ايسڊ گليسرين جي ڀيٽ ۾ بهتر پاڻي جي مقدار ۾ آهي.مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته پاڻي جي برقرار رکڻ جي صلاحيت کي وڌائڻ جي صلاحيت، اسٽريٽم ڪارنيم.اهي اهو به ڏيکارين ٿا ته اسٽريٽم corneum جي پرت جي لچڪدار ليڪڪ اسيد جي جذب سان ويجهي سان لاڳاپيل آهي.يعني جيترو وڌيڪ مقدار ۾ جذب ٿيل ليڪٽڪ ايسڊ، اوترو وڌيڪ لچڪدار اسٽريٽم ڪارنيم پرت.محقق رپورٽ ڪن ٿا ته 5 ۽ 12 سيڪڙو جي وچ ۾ ڪنسنٽريشن ۾ ليڪٽڪ ايسڊ سان تيار ڪيل تيارين جو مسلسل استعمال نفيس جھرڻ ۾ نرمي کان اعتدال پسند بهتري فراهم ڪري ٿو ۽ نرم ۽ نرم چمڙي کي فروغ ڏئي ٿو.ان جي exfoliating خاصيتون چمڙي جي مٿاڇري کان اضافي رنگ کي ختم ڪرڻ جي عمل ۾ مدد ڪري سگھن ٿا، انهي سان گڏ چمڙي جي بناوت ۽ احساس کي بهتر بڻائي ٿو.ليڪٽڪ ايسڊ هڪ الفا هائيڊروڪسي تيزاب آهي جيڪو ڳاڙهي کير ۽ ٻين گهٽ ڄاتل ذريعن جهڙوڪ بيئر، اچار ۽ کاڌي جي شين ۾ ٿئي ٿو جيڪو بيڪٽيريا خمير جي عمل ذريعي ٺاهيو ويندو آهي.اهو ڪاسٽڪ هوندو آهي جڏهن چمڙي تي تمام گهڻو مرڪوز حل ۾ لاڳو ڪيو ويندو آهي.
ليڪڪ ايسڊ هڪ تيزاب آهي جيڪو کير، گوشت ۽ بيئر ۾ موجود هڪ قدرتي نامياتي تيزاب آهي، پر عام طور تي کير سان لاڳاپيل آهي.اهو هڪ شربتي مائع آهي جيڪو 50 ۽ 88 سيڪڙو آبي محلولن جي صورت ۾ موجود آهي، ۽ پاڻي ۽ شراب ۾ غلط آهي.اهو گرمي مستحڪم، غير مستحڪم آهي، ۽ هڪ هموار، کير جو تيزاب ذائقو آهي.اهو ڪم ڪري ٿو ذائقي ايجنٽ جي طور تي، حفاظتي، ۽ خوراڪ ۾ تيزابيت کي ترتيب ڏيڻ وارو.اهو اسپيني زيتون ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي خراب ٿيڻ کي روڪڻ ۽ ذائقو مهيا ڪرڻ لاءِ، خشڪ انڊن جي پائوڊر ۾ پکيڙجڻ ۽ ڦڦڙن جي خاصيتن کي بهتر ڪرڻ لاءِ، پنير جي اسپريڊ ۾، ۽ سلاد ڊريسنگ ميڪس ۾.
